亞洲烘焙器具品牌三能-KY為專業條碼機烘焙器具製造商，預計於12月中旬正式掛牌上市。
三能集團控股公司（三能-KY）表示，看好烘焙產業發展，並積極規劃無錫擴建廠房計畫，並已陸續導入各項自動化生產設備，如自動連線沖壓生產線、焊接機器人、自動噴塗機器人以及雷射激光切割的設備。
三能集團說，民以食為天，台灣、中國一二線城標籤機市及東北亞等成熟市場仍將隨經濟發展而成長，並往家用烘焙器具、工業用中央工廠兩端發展，而中國3、4線城市與東南亞地區更將是未來烘焙產業快速發展的市場。
三能集團近年投入電子商務平台，搭配已建置完備的經銷商銷售體系，以及自動化生產體系的逐步導入，並累積研發能量，提高的競爭力。
三能集團說，公司商品為烘焙業上游的烘焙工業裡的烘焙器具，用以製作各式麵包、蛋糕、餅乾、糖果、中式漢餅、喜餅、月餅、點心等烘焙產品時，除了烘烤設備與原料外，所需品項即為「烘焙器具」，包含有烘焙烤盤、吐司盒、蛋糕模等模具、打蛋盆與打蛋器系列、店前用品系列、多連產品系列、廚房用品、小家電系列等共約2000餘種商品。
手動條碼掃描器比較簡單，掃描槍內部不帶有掃描裝置，發射的照明光束的位置相對於掃描槍固定，完成掃描過程需要手持條碼掃描槍掃過條碼符號，這種條碼掃描槍屬於固定光束掃描槍。光筆和大多數卡式條碼閱讀器都採用這種掃描方式。自動掃描是指條碼掃描槍內部含有使掃描光束做掃描運動的裝置，如旋轉鏡組、擺鏡等。自動掃描的掃描光源為鐳射的為自動掃描的基本原理圖。掃描光束從雷射器（LS）發出，穿過半反透鏡面（BSP），再通過週期性旋轉的棱鏡（PG）的各反射鏡面，形成雷射光束的掃描運動。與此同時，照明光點在條碼符號上的反射光通過旋轉棱鏡的鏡面，經半反透鏡面（BSP）反射，經過會聚透鏡彙聚的光電探測器上。在這個掃描結構中，鐳射的掃描光束未經過接收光的透鏡系統，保持著鐳射光束細窄、光能集中的特點。但在透鏡系統外，鐳射光束和接收系統的光軸保持重合，這樣就保證了鐳射的照明點就是探測器的接收點。手持鐳射條碼掃描槍的掃描裝置一般用擺鏡代替棱鏡，在內部震動線圈的驅動下擺動，實現掃描。而在超級市場中的全向鐳射掃描槍注一般採用旋轉棱鏡掃描和全息掃描兩種方案。這兩種掃描方式都能產生多個方向、多個位置的掃描。在掃描光路中，每一個平面鏡和棱形旋轉鏡的多個鏡面組合就能形成某一個方向上的多條掃描線。三個平面鏡和旋轉鏡面的組合就構成了三個方向上的多線掃描。而掃描光點經平面鏡、旋轉鏡面原路返回，再由複合物鏡彙聚到光電探測器上。
三能集團說，產品屬性依大類別共分為5大類，包括訂製類、烘焙烤模類、烘焙工具類、家用類與其他類等產品。目前營運模式係以自有品牌的銷售為主，除以「San Neng」(三能)品牌拓展商用市場(B to B)，主攻連鎖麵包店、中央工廠、原標籤機料商與設備商等通路。
三能集團控股公司（三能-KY）成立於2015年4月，為設立於英屬開曼群島的境外控股公司，於2016年度完成集團投資架構重組，陸續將設立於1982年的台灣三能食品器具公司、2000年設立於中國的三能器具(無錫)有限公司與設立於2010年日本東京日本三能納入集團控股架構，並於2015年於印尼雅加達設立印尼三能。
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